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ODENSE 365 SWEETSFES"AN SWEETS
ODENSE 365 SWEETS

フェザンおでんせ館1Fの毎日食べたいスイーツをご紹介!

フェザン営業部スイーツ大好き女子ふたりによる、
まだまだ知られていないおでんせ館1Fの魅力あふれるスイーツたち(たまにおつまみも)をご紹介!
私たちが実際に食べて、毎日でも食べたい!と思うスイーツを配信していきます!

 [2016/10/24更新]

すっかり秋めいてきましたね…というより寒いですね。
おでんせ土産館も秋冬商品が出揃いました!
そこで今週は…秋と言えば「栗」ということで栗好き必見!!
御菓子司 山善の「栗くり」をご紹介♪
渋皮付の栗を贅沢にも丸々1つ使用し、
その栗を黄身あんで包み、またその周りを
ほどよい甘さのチョコレートでコーティング。
絶妙なバランス。さすが老舗和菓子屋さんです。
紅葉など季節を感じながら、食べていただきたい一品です。
季節限定商品です。ぜひ、この機会にお試しください(^^)

商品提供:御菓子司 山善 このショップ情報を見る
商品名:栗くり
1個 240円(税込)

 [2016/10/11更新]

今週は今月6日、二戸に工場がオープンしたばかりのチョコ南部プレミアムです。
秋になり、チョコレートが恋しくなる季節ですね!
ぜひ食べて頂きたいチョコ南部プレミアムのスタンダード商品「Shiki’s Sesame」をご紹介します。

1粒の中には胡麻の南部せんべいを砕いたもの、ドライフルーツ(イチジク、マンゴー)がたっぷり詰め込まれていて、なんとも贅沢な一粒。
ドライフルーツの酸味がとっても爽やかで、イチジクのプチプチとした食感が楽しい!
ほのかに感じる胡麻の香ばしさが少しだけ「和」を感じさせ、ほかには無い食感とテイストのチョコレートに仕上がっています。

大切に味わって食べたい「Shiki’s Sesame」
ぜひ、みなさまご賞味ください。

商品提供:チョコ南部 PREMIUM このショップ情報を見る
商品名:Shiki’s Sesame
4個入  486円(税込)
10個入 1,080円(税込)

岩手路岩手路[2016/9/26更新]

今週は岩手路より奥州ポテトです!
皆さんコレ知っています?お土産でバカ売れしている商品なんです。
実は私も今回はじめてなんですが…
やめられない、とまらない、無限に食べられるやつです。
さつま芋の王様「鳴門金時」を使用し、中にはお芋の甘さを邪魔しない
ほどよい甘さのカスタード。
お芋もなめらかで、芋特有のあの詰まる感じが全くございません!
カップについたお芋まで指ですくって食べました(笑)
是非、岩手の人にも食べてほしい!
皆さん、覚えてくださいね「奥州ポテト」♡

商品提供:岩手路 このショップ情報を見る
商品名:奥州ポテト
5個入 850円(税込)
10個入 1,670円(税込)

岩手菓子俱楽部岩手菓子俱楽部[2016/9/20更新]

今週は岩手県の有名菓子店3店舗が集まっている岩手菓子倶楽部から手づくり村菓子工房の「きりせんしょ」をご紹介します。

「きりせんしょ」は主に県央部(盛岡市、花巻市、紫波町、遠野市)で長く食され、
各所でそれぞれ作り方が微妙に違うみたいです。
古くは、さんしょうをきざんで浸した汁で粉を練ったところから「切りさんしょう」と
呼ばれ、なまって「きりせんしょ」と呼ばれるようになりました。
今では、岩手県内問わず広く、長く愛されてきた餅菓子で、みなさんも幼いころに食べた思い出がきっとあると思います!

 わたしも今回久しぶりに「きりせんしょ」をいただきます。
昔、祖母の家でよく食べていたな、、、!
一口食べてみると、、、とろっ~とした優しい甘さの濃厚なみつが流れてきます。
お餅は少し粘り気があり昔ながらの懐かしさを感じる食感と味ですね!

岩手菓子俱楽部さんでは、みつ入りとごまだれの2種類をご用意。それぞれの
優しい甘さを食べ比べてみてください。
きっと懐かしさでほっこりした気持ちになりますよ!

商品提供:岩手菓子俱楽部 このショップ情報を見る
商品名:きりせんしょ(みつ入りきりせんしょ、ごまだれきりせんしょ)
各種1個130円(税込)※通年商品です

菓匠 三全菓匠 三全 [2016/9/5更新]

今回は仙台銘菓「萩の月」を代表菓子に取り扱う「菓匠三全」さんから、
日常でもぜひ味わってほしいオススメの「マドレーヌ」をご紹介します。

こちらのマドレーヌは1個でボリュームがたっぷり!
ふたりで分け合いながら食べてもいいですね!^^

お試しいただきたい食べ方が2通り!
(1) 冷やして食べる
生地がみっちりとした食感に!濃厚なバターと生クリームの味わい、しっかりとした甘さが感じられます。
(2) 温めて食べる
全く違う甘さと食感に!
甘さはやさしくなり、ふかふかとした生地の食感が堪りません。

甘いものには目がない!という方は冷やして、甘さ控えめがお好みの方は温めて食べるのがオススメです!
もちろん半分に分けて両方試すのも2度美味しい!

コンビニのお菓子もいいけど、たまには銘菓のこだわりお菓子で自分へのご褒美を!

商品提供:菓匠 三全 このショップ情報を見る
商品名:マドレーヌ
1個 ¥128(税込)

かまぼこの鐘崎かまぼこの鐘崎 阿部蒲鉾店阿部蒲鉾店  [2016/8/29更新]

今週は【番外編】!
皆さんご存知「かまぼこの鐘崎」と「阿部蒲鉾店」からおつまみにぴったりの商品をご紹介します!

まずは、かまぼこの鐘崎より「いかばっかり」
“ばっかり”と名の通り、いかの味がしっかり。
そして一味唐辛子がぴりっと利いていて、お酒が進まないわけがない。
また、一口サイズなのが、嬉しい!1つ口に入れて、お酒を…
こちら「ばっかりシリーズ」の1つで他に2種類ございます。
詳しくは商品詳細で!

続いて、阿部蒲鉾店より「菜ころん」。
今回は「たこ」と「仙台みそねぎ」を紹介します。
「たこ」は紅生姜とシソが入っていて、さっぱり!
ぷりぷりの中にいる“たこ”がいいアクセントになってます。
「仙台みそねぎ」は米麹から作られた仙台みそを使用。
こちらはぷりぷりの中にネギのシャキッと食感と仙台みそで優しい甘さがふわ~っと広がります。

少し涼しくなってきたので、ビールではなくぬる燗と一緒に飲みたいですね。

商品提供:かまぼこの鐘崎 このショップ情報を見る
商品名:ばっかりシリーズ 全3種類
「いかばっかり」「ほたてばっかり」「えびばっかり」
各432円(税込)
商品提供:阿部蒲鉾店 このショップ情報を見る
商品名:「菜ころん」全8種類
たまねぎ・たこ・れんこん・きんぴら・いか・仙台みそねぎ・とうふひじき・むきえび
各130円(税込)

南部せんべいの巖手屋 南部せんべいの巖手屋  [2016/8/22更新]

今週は皆さんご存知、巖手屋より『割りしみチョコせんべい』をご紹介!
このパッケージ見たことある人も多いと思いますが、食べたことありますか?
お土産であげちゃうだけじゃ、もったいない!食べなきゃ損ですよっ (´△`)г

見た目は普通の南部煎餅なんですが…食べるとホワイトチョコっΣ(゜゜)
チョコがた~っぷり浸み込んでいるのに、さっくさく!

冷凍して食べるのもおすすめだとか♪コーヒーと一緒にどうぞ^^

商品提供:南部せんべいの巖手屋 このショップ情報を見る
商品名:「割りしみチョコせんべい」
1袋 360円(税込)
8袋箱入り 1,080円(税込)

三陸海産暖簾 山口屋 三陸海産暖簾 山口屋  [2016/8/8更新]

今週は三陸の海産物を中心に手作りで丁寧に仕上げた加工品、味にこだわって厳選した珍味、おつまみなどを取り揃えている山口屋さんから「山田生せんべい」をご紹介します。

せんべいというとパリパリっとした食感のものを思い浮かべますが、
こちらのおせんべいは焼く前の「生」せんべいなので、柔らかくてなんとも不思議な食感!
おせんべいにもこんな食感のものがあったなんて!

こちらの「生せんべい」は山田町の名物で、遠い昔人々が飢餓に供えて作ったことが始まりのようです。
原料は国産にこだわったうるち米を使用。
ごまが練りこんであるので、ほんのり甘く、噛めば噛むほど甘さを感じられます。
レンジで温めるとさらに柔らかく、甘みが増します!

スタッフさんによると、密かにお問い合わせが多い商品なんだとか…!
柔らかいおせんべいなので、おばあちゃんおじいちゃんも一緒に楽しめる「生せんべい」。
お盆で家族・親戚が集まる時期に、ぜひみなさんで楽しんで食べて頂きたい商品です!

商品提供:三陸海産暖簾 山口屋 このショップ情報を見る
商品名:三陸山田町名物、元祖山田生せんべい
価格:1袋(6枚入)388円(税込み)

ル・ポミエ ル・ポミエ  [2016/8/1更新]

今週はかもめの玉子でおなじみの姉妹店「ル・ポミエ」さんから新しく発売された商品をご紹介します!

ころんとした可愛らしい見た目のこちらのケーキ。
「チーズスフレ」と「蒸し焼きしょこら」の2種類が仲良く販売されています。
どちらもスフレタイプなので滑らかな食感と下層に入っているふわっとしたスポンジ生地の食感が楽しめます。

では、まずは「ちーずすふれ」から。
ほんのりあまさを感じるチーズケーキ。後味がとっても爽やかです。
女性はもちろん、男性も食べやすいかも!
相方の「蒸し焼きしょこら」は、、、チョコレート好きには堪らない!
ずっしりとした見た目とは裏腹に、濃厚過ぎない優しいあまさに仕上がった「しょこら」は、
今の季節でも1個ペロリといけちゃいます!わたしも数秒で完食(笑)

こちらは解凍して食べる商品ですが、今の時期は半解凍で少し硬いまま食べても
アイス感覚で食べられそうです!解凍状態で食感が少し変わるので、そこもお楽しみポイント!

みなさんぜひお試しあれ♪

商品提供:ル・ポミエ このショップ情報を見る
商品名:小さな町のちーずすふれ(2個入)360円(税込)
蒸し焼きしょこら(2個入)360円(税込)
小さな町のちーずすふれ(6個入)1,000円(税込)
蒸し焼きしょこら(6個入)1,000円(税込)
※冷凍商品での販売となります。お持ち帰り用に保冷バック(別売り)をご用意しております。
解凍(30分程度)後、要冷蔵で24時間以内にご賞味ください。

松栄堂 松栄堂  [2016/7/25更新]

今週は、松栄堂の先週発売されたばかりの新入り商品!!
「ずんだシュークリーム」をご紹介します^^

この季節になると冷えた生ビールと枝豆のコンビが恋しくなりますが、
枝豆はスイーツにしても大変優秀な野菜です!

スイーツとして登場する枝豆は「ずんだ」と改名されて登場しますよね?
ずんだとは…枝豆が磨り潰されてペーストになった状態で、東北地方特有の食べ方
のようです!「ずんだ」の語源は枝豆をつぶす(打つ)という意味の「豆打(ずだ)」
が訛ったものという一説があるみたいですよ!

豆知識が入ったところで、松栄堂のずんだシューをご紹介!
おでんせ館1Fにあるようでなかった和と洋のコラボスイーツ。
ふたつに割ってみると…ずんだのさわやかな緑色がとっても色鮮やかです。

一口食べると、ずんだの優しい味にこころがほっとします!
ほのかに和テイストな味がするのはクリームの中に隠し味で白餡を混ぜ込んでいるから。
みなさん味わって食べてみてください!

ずんだの香りが口の中いっぱいに広がる松栄堂の夏シュークリーム!
ぜひ、お試しください!
数量限定でご用意しております。

商品提供:松栄堂 このショップ情報を見る
商品名:ずんだシュークリーム
1個 108円(税込)

三陸菓匠さいとう 三陸菓匠さいとう  [2016/7/19更新]

今週は、地元のみなさんはもちろん、県外のお客さまにもファンが多い、
三陸菓匠さいとうさんから「プレミアムかもめの玉子」をお届けします!

昨年夏から、杏仁豆腐の食感の「プレミアムかもめの玉子」が発売されていますが、
みなさん、気づいていましたでしょうか??

見た目はホンモノの玉子そっくり!
白身に見立てているのはオジナルの杏仁豆腐、黄身は特製のマンゴーソースが入っています。

どれどれ!まずは外側のオリジナル杏仁豆腐から…
おっ!意外にもしっかりめの“プルン”とした杏仁豆腐。優しい甘さに仕上がっています。
中のマンゴーソースはというと…フルーティーでとっても爽やか。
合わせて食べるとマンゴーソースがアクセントになって爽やかな後味に!
食べたあと、ちょっぴりリッチな気分が味わえますね^^

夏の暑い時期、ひんやり冷やして食後のデザートにおすすめです!
見た目もとってもかわいらしい一品!みなさんもぜひお試しあれ♪
※常時店頭販売しております。

商品提供:三陸菓匠さいとう このショップ情報を見る
商品名:プレミアムかもめの玉子
1個 280円(税込)
4個入 1,350円(税込)
6個入 1,944円(税込)
8個入 2,505円(税込)
12個入 3,680円(税込)
※お中元無料配送対象商品(冷蔵便代金は別途頂きます。)

岩手路 岩手路  [2016/7/11更新]

今週は岩手路より『おやつTIMES 岩手の南部スナック』をご紹介します!
味はブラックペッパーとコーンポタージュの2種類。

南部せんべいを食べたことがある方はびっくりするかもしれませんが、
南部せんべいとは思えないくらい軽い食感なんです!
なぜか…?南部せんべいを揚げてスナックの
さっくさくの軽い食感を出しているんです♪

これはもう止まらない……

ブラックペッパーはピリッとスパイシーでビールにぴったり!
(残念ながら勤務中なのでビールとの相性は試せていないですが…泣)
コーンポタージュはコンソメスープなどクルトンみたいな感覚で
スープと一緒に食べるといいかもっ!

チャック付の袋なので小腹がすいた時に食べるように持ち歩きも大丈夫(^^)
是非、お試しくださいませ♪リピート間違いなしの商品です!

商品提供:岩手路 このショップ情報を見る
商品名:岩手の南部スナック(コーンポタージュ味)¥162(税込)
岩手の南部スナック(ブラックペッパー味)¥162(税込)

タルトタタン タルトタタン  [2016/7/4更新]

今週はタルトタタンからタタンジュレをご紹介します。
味は『ピーチ』『ラ・フランス』『ブルーベリー』『りんご』の4種類。

今回は『ピーチ』『ラ・フランス』『ブルーベリー』をいただきました!
こちらの商品、龍泉洞の水国産100%のフルーツジュースを使用。
どうりで果汁感たっっっぷりで、濃い~んですね
中の果肉は地のものにこだわっているんです♡(※りんごは除きます)

そしてこのジュレ、味によって食感が全っ然違うんです。びっくりぽんや!
『ピーチ』はぷるんっぷるん。弾力があって食べごたえ抜群!
『ラ・フランス』はほろほろっと口の中でほどけます。
『ブルーベリー』はほどよい弾力とほどけて口の中に広がります。

それぞれ違うジュレの食感と果肉の食感を
ご堪能くださいませ♪

自分へのご褒美デザートに!
大切なあのひとへの贈りものにも喜ばれるオススメ商品です^^

商品提供:タルトタタン このショップ情報を見る
商品名:タタンジュレ(ピーチ) ¥324(税込)
(ラ・フランス) ¥356(税込)
(ブルーベリー) ¥356(税込)
(アップル) ¥324(税込)
(6個入) ¥2,170(税込)
(10個入) ¥3,585(税込)

丸基屋&ボン・フリュイ 丸基屋&ボン・フリュイ  [2016/6/27更新]

今週は丸基屋さんより「岩手アップランス」をお届けします。
雨の日だけでなく、晴れの日も湿度が高く
なかなかやる気が出ないこの時期は
冷やしておいしいスイーツを食べて乗り切りましょう!
※常に食べることしか考えてないんですけどね笑

「岩手アップランス」は青りんごとラ・フランスの2種類の味が楽しめるゼリー。
1個で二味も味わえるなんて、スイーツ好きにはたまりません(゜゜)
青りんごとラ・フランスの果肉も入っている
なんとも贅沢な一品となっております!
また、見た目が涼しい。
透き通った青りんごの緑とラ・フランスのやさしい黄色。
見ているだけで暑さが吹っ飛びますね。
ゼリーのぷるんっと食感と果肉のシャキッっと食感が絶妙♡
「岩手アップランス」は期間限定販売となってますので、
今のうちに堪能してください♪

商品提供:丸基屋&ボン・フリュイ このショップ情報を見る
商品名:岩手アップランス 1個300円(税込)
5月~9月 限定販売(予定)

御菓子司 山善 御菓子司 山善  [2016/6/20更新]

今週は御菓子司 山善より、上生菓子「紫陽花」をご紹介します。
盛岡もついに先週梅雨入りし、雨の日が続いていますね。 雨の日は髪は決まらないし、靴もおしゃれできないし、
テンション下がりませんか?
そういう時はきれいなものを見て、おいしいものを食べて
Happyになりましょう♡

「紫陽花」は上品な甘さの中に爽やかな風味を感じる青梅餡を
カラフルな花びらでやさ~しく包んでるんです。(花びらも餡子ですよ)
4月にフェザンで山善さんの職人さんに実演をしていただいたのですが
この花びら、まぁるくした餡に一枚一枚
丁寧に職人さんの手で付けていくんです
季節によって種類は変わります!今は紫陽花です♡

そして実は…「紫陽花」は2種類ございます。
もう1種類は「錦玉 紫陽花(キンギョク アジサイ)」で
カラフルな錦玉でうぐいす色の白餡を包んだ紫陽花。
こちらは錦玉がキラキラしていて、まさに雨上がりの紫陽花!

是非ふたつの紫陽花を楽しんでください♡

商品提供:御菓子司 山善 このショップ情報を見る
商品名:「紫陽花」¥330(税込)
「錦玉 紫陽花」¥300(税込)

沢菊 沢菊  [2016/6/13更新]

みなさん、こんにちは
今週は岩手県久慈市の銘菓 お菓子の沢菊から
「山ぶどうみるく」と「森の贈り物 山ぶどう」をお届けします!

お菓子の沢菊さんと言えば…ぶすのこぶ!が有名なんですが
今日は山ぶどうシリーズです☆
このシリーズは久慈地方で取れた山ぶどうを使用しています!

まず、「山ぶどうみるく」(写真上の方)
みるく餡で山ぶどうジャムを包んだお菓子なんですが
山ぶどうの甘酸っぱさとみるく餡の優しい甘さが相性抜群っ!
食べた瞬間、山ぶどうの香りがふわ~っと
鼻に抜けてさわやかな一品となっております♡

次に「森の贈り物 山ぶどう」(写真下の方)
外はアーモンドメレンゲ生地を焼き上げてサックサク!
これだけでも無限に食べられるんですが…
これでミルククリームと山ぶどうジャムをサンドっ(゜゜)
山ぶどうジャムも甘すぎず、クリームもさっぱりとしているので
クリームが苦手な人でもぺろりですね
(実は私クリーム系だめなもの多いんです笑)

だんだんと気温が上がってきたこの時期
甘いものはちょっとな~って思っているアナタ!
これはイケますよ♡
今回は常温で食べたんですが、冷やして食べてもいいかもっ!
後日挑戦します☆

では、また来週

商品提供:沢菊 このショップ情報を見る
商品名:山ぶどうみるく 1個¥129(税込)
森の贈り物 山ぶどう 1個¥162(税込)

(協)岩手菓子俱楽部 中松屋・馬ッコ本舗みやざわ・手づくり村菓子工房 (協)岩手菓子俱楽部 中松屋・馬ッコ本舗みやざわ・手づくり村菓子工房  [2016/6/6更新]

今週は岩手県の3つの菓子店が集まっている岩手菓子倶楽部の「馬ッコ最中」をご紹介します。

なんで馬ッコかって?(゜゜)
盛岡の方ならピンっ!と来たのではないでしょうか!
そう!今週末の6月11日(土)はチャグチャグ馬コですよね(^^)

なんと200年以上に及ぶ伝統行事で、農耕馬に感謝する行事なんですよね。
滝沢鬼越蒼前神社から盛岡八幡宮までの約13キロの道のりを約4時間かけて行進するんです。

さて本題のお菓子の話に戻ると…かわいいお馬をかたどった最中♡
形がかわいいと少し食べるのをためらってしまうのですが
おもいきって半分にっ!!(お馬さんごめんね…)

中にはつぶ餡と求肥が入っております。
外は比較的薄いのですが、ぱりっといい食感!
そしてあの最中独特の口の中でぺたっとくっつく感じが私大好きなんです笑
共感していただける方がいるといいな…

外はパリっと中はつぶ餡の程よい歯ごたえと求肥のもちっとした食感!
何個でも食べれますね、これは…

皆さんもチャグチャグ馬コがある今だからこそ
食べてみてください!

では、また来週☆

商品提供:馬ッコ本舗みやざわ このショップ情報を見る
商品名:馬ッコ最中(馬ッコ本舗みやざわ)
(小) ¥135(税込)
(大) ¥195(税込)
(6個入) ¥910(税込)
(10個入)¥1,520(税込)

チョコ南部 PREMIUM チョコ南部 PREMIUM [2016/5/30更新]

今週お届けするのは…
みなさんもよく知っている「南部せんべい巖手屋」から新たに登場したショップ
「チョコ南部プレミアム」の新商品「南部チョコアイス♡」

上には濃厚なとろ~っとしたチョコレートソース(チョコ好き女子には堪らない!!)
下には甘すぎないチョコレートアイス

アイスにはごまの南部せんべいが入っていて
今まで食べたことがない食感(゚д゚)!
噛んで食べるアイスって伝わります?笑

最後にふわ~っとかおるゴマの香りがオトナなアイスです(*´ω`*)
後味がさっぱりとした甘さで、飽きのこない味!

個人的にコーヒーと一緒に食べてもいいかも~って!
アイスとコーヒーなんてっ(;゚Д゚)って思いますが
それくらいチョコレートの味を楽しめる一品になっております♡

是非お試しください!

来週は何食べようかな~(*´з`)
岩手おいしいものたくさんあって困ります笑

では、また来週!

商品提供:チョコ南部プレミアム このショップ情報を見る
商品名:「南部チョコアイス」 1個300円(税込)